terça-feira, 13 de outubro de 2015

Mini vídeo-aula


Como fazer bioplástico em casa :)




Plástico biodegradável no Enem 2014

As pessoas estão ficando mais conscientes a respeito de questões que envolvem a natureza e o que o homem pode fazer para mudar o quadro ambiental atual, uma dessas questões é sobre sacolinhas, essas mesmas que você usa quando faz compras, sabia que elas demoram mais de 400 anos para se decompor? Muito tempo né, sabe o que é pior? É que utilizamos bilhões todos os anos e isso prejudica, e muito, o meio ambiente e os animais. Por isso que existem várias políticas promovendo uma conscientização em massa, para que usemos com mais cuidado materiais que agridem o meio ambiente. A discussão sobre essas sacolinhas é tão importante que chegou a cair no Enem de 2014.

  
  

Olha só, interessante né? Mas você entendeu essa questão? Sabe o que é polietileno? Não? Pode deixar que a gente explica, polietileno é um dos tipos de plástico mais comum, porque ele tem um estrutura bem simples, é de baixo custo e derivado do petróleo, que é um recurso natural não renovável e poluente, isso não é bom para a natureza. 
Por isso que alguns supermercados têm utilizado um novo tipo de plástico ecológico, que é feito a partir de resina polimérica termoplástica, ou seja, um plástico que tem suas propriedades mudadas quando resfriado ou aquecido, e amido de milho, a gente vai explicar melhor o que é amido em outros posts desse blog, mas no geral, amido é um carboidrato produzido por plantas verdes que serve como reserva de energia, isso significa que a sacola é uma mistura de um plástico mais frágil e de amido, o que facilita a decomposição desse plástico orgânico, já que fungos, bactérias e outros microrganismos podem se alimentar desse plástico, separando suas moléculas e então os minúsculos pedaços que não podem ser digeridos por esses seres, não atrapalham o meio ambiente.





Definição de Biodegradável
Existe uma grande diferença entre ser biodegradável e não biodegradável, não é mesmo? Vamos entender primeiramente o que é a palavra “biodegradável”.
Se separarmos a palavra “bio” que significa vida e “degradar” que significa deteriorar ou diminuir gradativamente, entendemos que biodegradável seria a vida em deterioração; mas de acordo especialistas a palavra biodegradável é o termo dado para a decomposição natural de materiais no ambiente.
O que é um plástico biodegradável? 
Bioplásticos são resinas biodegradáveis, cujos componentes são derivados de matérias-primas de fontes renováveis. Em geral, os plásticos biodegradáveis são derivados de produtos vegetais e animais, tais como a celulose, amido, etc., que ocorrem em grande abundância na natureza. O uso em escala destes substituem as resinas de fontes não renováveis, como os de petróleo. Os plásticos biodegradáveis decompõem-se em seus componentes mais simples pela atividade dos micro-organismos ao entrar em contato com o solo, com a umidade, com o ar e com a luz solar, ao contrário do que ocorre com as resinas petroquímicas, que permanecem por muito tempo sem sofrer alterações.
Decomposição:

Atualmente, já existe plástico biodegradável produzido industrialmente, como é o caso dos plásticos de amido de milho e de batata, que geralmente são misturados ao plástico sintético puro no momento da produção. Quando esse material for descartado, o amido será degradado e restarão pedaços minúsculos de plástico, prejudicando menos o ambiente.

Amido é um polímero natural, ou seja, uma macromolécula formada pela união de dois polissacarídeos: a amilose (constituída de mais de 1000 moléculas de α-glicose) e a amilopectina (um polímero que possui ramificação saindo dos carbonos 6 de uma molécula de α-glicose e do carbono 1 de outra molécula a cada grupo de 20 a 25 unidades do monossacarídeo ao longo da cadeia).


O amido é armazenado em diferentes órgãos vegetais, sendo encontrado, por exemplo, na forma de grãos das sementes (cereais), tais como milho, aveia, arroz, trigo, cevada e centeio; além de também estar presente nas raízes das plantas, como na batata e na 

mandioca.




Sacolas Biodegradáveis
* São recicláveis e reutilizados antes do início de sua degradação; 
* Podem ser fabricados a partir de plásticos reciclados; 
* Podem ser destinados a compostagem após o descarte;  
* Não emitem Metano em sua degradação; 
A produção das sacolas biodegradáveis usa menos combustível fóssil, ou seja, é menos poluente. 
* Duram apenas dois anos e, caso sejam tratadas em usinas de compostagem, podem se degradar em 180 dias. 





Sacolas Normais

A humanidade usa por ano quase um trilhão de sacos plásticos por ano. 
* São responsáveis pela impermeabilização do solo dos lixões, dificultando o processo da decomposição do lixo. 
*Demoram mais de 400 anos para se deteriorarem.
As sacolas plásticas são responsáveis pela morte de um milhão de aves marinhas e de 100 mil tartarugas por ano, que confundem o material com alimento. 



Faça do mundo um lugar mais agradável para viver. 






Como fazer plástico de batata

Está muito enganado quem pensa que a batata serve apenas para a alimentação.
Confira o passo a passo desta experiência fácil de química e descubra como fazer um bioplástico colorido que pode ser usado como adesivo para enfeitar a sua casa. :)


Ingredientes deste experimento:
4 batatas
4 colheres de vinagre
4 colheres de glicerina
Água
Corante

 É possível produzir plástico biodegradável a partir do amido da batata.

O aumento do volume do lixo é um problema que assola a sociedade moderna. Um dos grandes vilões dessa situação é o plástico, que é um polímero sintético geralmente derivado do petróleo e que não é biodegradável, ou seja, leva muitos anos para se decompor. Isso acontece porque fatores tais como dureza, absorção limitada de água e tipo de estrutura química impedem que o polímero sintético puro seja suscetível ao ataque microbiano.
É praticamente impossível pensar em nossa sociedade sem o uso de plásticos, por isso, uma alternativa para ajudar a minimizar o problema da produção de lixo é a produção de plástico biodegradável, isto é, que seja degradado por micro-organismos presentes no meio ambiente, convertendo-o em substâncias simples existentes naturalmente em nosso meio, integrando-se totalmente à natureza.
Atualmente, já existe plástico biodegradável produzido industrialmente, como é o caso dos plásticos de amido de milho e de batata, que geralmente são misturados ao plástico sintético puro no momento da produção. Assim, quando esse material for descartado, o amido será degradado e restarão pedaços minúsculos de plástico, prejudicando menos o ambiente.
Alternativas desse tipo são possíveis através da produção de plástico biodegradável de amido de batata.
O amido é um polímero natural, ou seja, uma macromolécula formada pela união de dois polissacarídeos: a amilose (constituída de mais de 1000 moléculas de α-glicose) e a amilopectina (um polímero que possui ramificação saindo dos carbonos 6 de uma molécula de α-glicose e do carbono 1 de outra molécula a cada grupo de 20 a 25 unidades do monossacarídeo ao longo da cadeia). Basicamente, então, o amido é formado por moléculas de α-glicose e possui a fórmula (C6H10O5)n, sendo que “n” pode variar de 60 000 a 1 000 000 de unidades, sendo que esses milhares de monômeros de glicose estão ligados por ligações glicosídicas alfa, de maneira linear e ramificada.
O amido é armazenado em diferentes órgãos vegetais, sendo encontrado, por exemplo, na forma de grãos das sementes (cereais), tais como milho, aveia, arroz, trigo, cevada centeio; além de também estar presente nas raízes das plantas, como na batata e na mandioca.
Portanto, como o amido é um polímero que se encontra nesses vegetais, podemos obter um plástico biodegradável a partir deles. Veja então como é fácil produzir um plástico biodegradável de amido de batata:
Materiais e reagentes:
* 4 batatas-inglesas;
* 4 colheres de sopa de vinagre;
* 4 colheres de sopa de glicerina;
* Água;
* Liquidificador;
* Coador de pano ou papel de filtro;
* Funil;
* Recipiente grande e transparente;
* Panela;
* Fogão;
* Corante alimentício da cor de sua preferência;
* Superfície lisa e plana, como uma forma de fazer bolo retangular;
* Espátula.
Procedimento Experimental:
1- Corte 4 batatas-inglesas;
2- Bata no liquidificador com um pouco de água;
Batata com água batida no liquidificador
Batata com água batida no liquidificador
3- Filtre e acrescente um pouco mais de água;
4- Deixe em repouso;
5- Depois de um tempo, você verá a formação do amido de batata, um precipitado branco no fundo do recipiente;
6- Separe o líquido marrom e deixe somente o precipitado;
Amido de batata produzido em experimento
Amido de batata produzido em experimento
7- Retire duas colheres de sopa desse amido de batata e coloque em uma panela;
8- Acrescente um copo de água, quatro colheres de vinagre, quatro colheres de glicerina e gotas do corante;
9- Leve ao fogo, mexendo sempre e pare quando formar uma espécie de “geleca”;
10- Coloque em uma superfície lisa e plana e deixe secar por alguns dias;
11- Você verá a formação de um plástico biodegradável que pode ser retirado com o auxílio de uma espátula e que pode ser usado como adesivo, sendo possível fazer desenhos nele.

Conforme a imagem a seguir mostra, a amilopectina (um tipo de molécula formadora do amido mencionado na introdução desse artigo) possui muitas ramificações, o que torna mais difícil a interação de suas moléculas para formar o plástico. É por isso que acrescentamos o vinagre (ácido acético ou ácido etanoico - H3C ─ COOH), que reage com o amido, diminuindo as suas ramificações, que, por sua vez, são quebradas e transformadas parcialmente em amilose — moléculas lineares do amido. Com isso, a formação do plástico fica melhor.
Amilose e amilopectina formadoras do amido
Amilose e amilopectina formadoras do amido
Já a glicerina (C3H5(OH)3) funciona como uma espécie de lubrificante que torna o plástico mais maleável e elástico, pois ela ficará entre as moléculas do amido, reduzindo as interações entre elas e atuando, desse modo, como um agente plastificante.

Por Jennifer Fogaça
Graduada em Química

Fonte:http://educador.brasilescola.com/estrategias-ensino/producao-plastico-biodegradavel-amido-batata.htm

Campanha saco é um saco do Ministério do Meio Ambiente

Saco é um Saco

 

Durante muito tempo,

utilizar sacos e sacolas plásticas era algo normal e aparentemente inofensivo. Apenas recentemente o cidadão comum e mesmo os ambientalistas descobriram o real impacto causado pelos sacos plásticos na natureza.

Chamar a atenção sobre o enorme impacto ambiental dos sacos plásticos

e sugerir outros caminhos para um consumo consciente é o objetivo maior desta campanha lançada pelo Ministério do Meio Ambiente, e que tem um nome super sugestivo: Saco É Um Saco.
E se você pensar, realmente, saco plástico é um saco pra cidade, pro planeta, pro futuro e pra você!
Os sacos e sacolas plásticas são produzidos a partir do petróleo ou gás natural, dois tipos de recursos naturais não-renováveis.
O impacto das sacolinhas começa aí: como consumimos sacolas plásticas aos bilhões em todo o mundo, e sendo elas descartáveis, a pressão por esses recursos naturais só aumenta.
Depois de extraído, o petróleo passa pelo refino, que consome água e energia e ainda emite gases de efeito estufa e efluentes.

O plástico é um material altamente resistente, e por isso as sacolas plásticas podem durar até 400 anos na natureza!

Enquanto isso, elas ajudam a deixar mais sujas as cidades, florestas e oceanos, sendo depósito para água das chuvas e berçário para mosquitos, entupindo bueiros e causando a morte de animais.
A sacola plástica não é a vilã do meio ambiente, mas seu consumo excessivo é um grande problema ambiental.

E O QUE FAZER?

Os problemas ambientais das sacolinhas plásticas são muitos, por que elas são muitas - são bilhões todos os anos! - e está em nossas mãos diminuir esse impacto. A saída mais saudável é você, aliás, somos todos nós mudarmos hábitos que nos acompanham há muitos anos. Pode não parecer lá muito fácil... mas é!

Descubra no site da campanha outras dicas

Você está em um supermercado e na hora que o rapaz for ensacar as suas compras, diga apenas: "Não, obrigado!". Leve suas compras em sacolas retornáveis ou caixas de papelão que muitas lojas já oferecem aos seus clientes. É desta forma que, pouco a pouco, as coisas vão se transformando. O que você fez se chama consumo consciente.
Portanto, participe! Descubra neste site outras dicas de como você pode reduzir seu consumo de sacolas plásticas e que, muitas vezes, você pode apenas dizer "não, obrigado!".
Recusar ou diminuir o consumo de sacos e sacolas plásticas, adotar uma sacola retornável ou outra alternativa são ações típicas do consumidor consciente. Reduzir o consumo de sacolas plásticas é só o começo de uma sociedade mais sustentável.





O que é plástico biodegradável?


Devido a interesses econômicos diversos, um processo de desinformação tem tomado conta de um assunto tão importante quanto a biodegradabilidade dos materiais. O Setor Reciclagem fez um be a bá para explicar por que produtos biodegradáveis, no aterro sanitário, não biodegradam e por que não se pode chamar de biodegradável um material que leva mais de 6 meses para se decompor.


Talheres biodegradáveis
Se um produto é feito em plástico, muito provavelmente pode ser feito em bioplástico
Os plásticos são degradáveis?
Todos os materiais plásticos são degradáveis, embora o mecanismo de degradação possa variar. A maior parte dos plásticos se degradará por meio de fragmentação das cadeias de polímeros quando expostas à luz ultravioleta (UV), oxigênio, ou calor elevado.

O que é um plástico biodegradável?
Bioplásticos são resinas biodegradáveis, cujos componentes são derivados de matérias-primas de fontes renováveis. Em geral, os plásticos biodegradáveis são derivados de produtos vegetais e animais, tais como a celulose, amido, chitina, etc., que ocorrem em grande abundância na natureza. O uso em escala destes, substituem as resinas de fontes não renováveis, como os de petróleo.
Os plásticos biodegradáveis decompõem-se em seus componentes mais simples pela atividade dos microorganismos ao entrar em contato com o solo, com a umidade, com o ar e com a luz solar, ao contrário do que ocorre com as resinas petroquímicas, que permanecem por muito tempo sem sofrer alterações.
plástico biodegradável e sua compostagem
Para que um plástico seja considerado biodegradável, ele precisa se degradar dentro de um período de tempo que não pode exceder a 180 dias, de acordo com as normas internacionais.
Os plásticos biodegradáveis, por sua vez, de acordo com as recomendações da Avaliação do Desempenho de Embalagens Plásticas Ambientalmente Degradáveis e de Utensílios Plásticos Descartáveis para Alimentos, não podem simplesmente ser descartados na natureza ou em aterros, pois não há ambiente propício para sua degradação nesses locais. O melhor destino para os plásticos biodegradáveis é a compostagem.

O que significa biodegradabilidade?
O processo de biodegradação ocorre sob certas condições quando microorganismos do meio-ambiente fragmentam materiais e os utilizam como fonte de alimento. Este processo pode acontecer em diferentes meio-ambientes como, por exemplo, solo, áreas de compostagem, estação de tratamento de águas, ambiente marinho, etc. Este processo converte carbono em energia para a manutenção da vida.
A biodegradação passa por duas etapas:
1) Longas cadeias poliméricas são quebradas na ligação carbono-carbono. Dependendo do polímero, este processo pode ser desencadeado através do calor, umidade, enzimas microbiológicas ou certas condições do meio ambiente. Este processo é chamado de degradação, e é possível observá-lo porque o plástico torna-se pouco resistente e consequentemente facilmente fragmentado.
2) As curtas cadeias de carbono passam através da membrana celular dos microorganismos e são usadas como uma fonte de alimento. Isto é a biodegradação, ou seja, as cadeias de carbono são usadas como fonte de alimento e são convertidas em água, biomassa, dióxido de carbono ou metano (dependendo se as condições do processo ocorrem em condições aeróbicas ou anaeróbicas).

Quais são as normas para mensurar biodegradabilidade e compostagem?
A norma ASTM D6400 especifica três critérios de biodegradabilidade:
1. Mineralização
• Pelo menos 90% do material tem que ser convertido em CO2, água e húmus através de assimilação microbiológica.
• Mesma taxa de conversão para materiais naturais – folhas, papel, grama, alimentos, etc.
• Tempo 180 dias ou menos.
2. Desintegração
• Menos de 10% do material testado fica em uma peneira de 2 mm.
3. Segurança
• Nenhum impacto em plantas (OECD Guide 208).
• Regulamentado (Metais pesados tem que ser menos de 50% do estabelecido pela EPA – Environmental Protection Agency/Agência de Proteção Ambiental).

Por que os plásticos biodegradáveis são mais caros?
Por ser uma tecnologia em desenvolvimento e utilizada em pequena escala, os bioplásticos ainda tem um alto custo de produção. A aceitação e a demanda por plásticos biodegradáveis depende mais de fatores como consciência ambiental, legislação e vontade política do que de fatores econômicos, tendo em vista as vantagens/benefícios ecológicos e técnicos.
A solução do uso de produtos biodegradáveis e compostáveis apresenta custos diretos superiores se comparados aos plásticos petroquímicos. Porém, a visão deve ser global, incluindo os custos indiretos como geração de lixo, poluição, entre outros impactos causados ao ambiente em que vivemos.
Em uma visão global, os biodegradáveis assumem posições economicamente favoráveis.
compostagem
O que significa compostagem e quais são os seus benefícios?
Compostagem é o processo de degradação biológica da matéria orgânica sob condições aeróbias, tendo como resultado um material, relativamente estável denominado de composto. A compostagem é um modo natural de reciclagem e refere-se à técnica de gerenciamento de resíduos sólidos através de um processo natural que converte material orgânico em húmus através da ação de microorganismos. Composto é uma mistura de resíduos orgânicos e substratos que sofrem processo de compostagem. Este material tem como principal aproveitamento sua utilização como fertilizante para o cultivo de culturas vegetais.
Benefícios:
• Habilidade de ajudar na regeneração de solos pobres.
• Ajudam na limpeza de solos contaminados.
• Ajudam na prevenção da poluição.
• Evitam a produção de metano e de chorume.
Benefícios Econômicos:
• Utilização de compostos reduz a necessidade do uso de fertilizantes e pesticidas.
• O composto possui valor comercial no mercado.

O que são materiais de base biológica?
São materiais orgânicos no qual o carbono vem de uma fonte biológica (não-fossíl).

Quais são as normas para materiais de base biológica?
Para ser classificado de base biológica, o material precisa ser orgânico e conter carbonos recém fixos (novos) de fontes biológicas.

O que são biopolímeros?
Os biopolímeros são polímeros derivados de fontes renováveis, provenientes de cultura agrícola ou biomassa, produzidos na natureza durante o ciclo de crescimento dos organismos vegetais e animais e, por isso, considerados polímeros naturais renováveis.

Como se deve descartar produtos biodegradáveis?
Áreas de compostagem são os métodos preferenciais para descartar os produtos biodegradáveis. Assim, os produtos biodegradáveis transformam-se em húmus através da biodegradação em menos de 180 dias.
Produtos biodegradáveis, se descartados em aterros sanitários, necessitam de um período mais longo de tempo, devido à falta de oxigênio e umidade necessários no processo de fragmentação, perdendo a característica da biodegradabilidade.
http://www.setorreciclagem.com.br/materiais-biodegradaveis/o-que-e-plastico-biodegradavel/